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魂を込めて選び抜いた牛たんや和牛などの厳選肉。

部位ごとに最適な仕込みを施し、備長炭で旨みを凝縮。

香ばしさとジューシーさが織りなす、

本物の味をご堪能ください。

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某有名店出身の料理長が厳選した牛たんや和牛。

部位ごとに個性を活かすカットと丁寧な下ごしらえで、

素材本来の力を最大限に。

シンプルだからこそ際立つ、肉本来の旨みをお届けします。

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琴似の人気店「炭火焼鳥 くしまる」が贈る新業態。

培った素材への目利き、

炭火の技、

食への情熱はそのままに、

信頼の味を焼肉で。

人気店の次なる一手にご期待ください。

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